湘南といえば、海とサーフィンのイメージが強いですが、その一方で魅力的なローカルフードの宝庫でもあります。今回は、湘南エリアを訪れる際にぜひ試していただきたい、地元ならではの絶品グルメをご紹介します。
まず訪れたいのは、湘南のシンボルとも言える江の島。このエリアでぜひ味わっていただきたいのが「しらす丼」。江の島周辺の新鮮なしらすは、まさに絶品。地元の漁師が毎朝獲れたてを提供しているため、ぷりぷりとした食感と、口に広がる海の香りを存分に楽しむことができます。江の島の「とびっちょ」や「しらすや」など、人気店で味わうしらす丼は、観光客にも大好評です。
次に足を運びたいのは、藤沢市にある「亀井堂」。ここでは、湘南地域の名物「湘南ゴールド」を使用したスイーツが人気です。湘南ゴールドは、神奈川県で開発された柑橘系の果物で、その爽やかな甘酸っぱさが特徴です。亀井堂の湘南ゴールドロールケーキは、ふわふわのスポンジとクリームにフルーツの酸味が絶妙にマッチし、一度食べたら忘れられない味わいです。
また、茅ヶ崎市に立ち寄るなら、「サザンカフェ」にもぜひ足を運んでみてください。ここでは、茅ヶ崎名物の「茅ヶ崎メンチカツ」が楽しめます。ジューシーなメンチカツは、地元産の豚肉を使用しており、外はサクサク、中はジューシーで、ボリュームも満点。地元の人々にも愛され続けている一品です。
湘南のローカルフードは、ただ美味しいだけでなく、その土地の風土や文化を感じられるものばかり。ぜひ湘南を訪れた際は、地元グルメを堪能しながら、食べ歩きを楽しんでみてください。湘南の青い空と海を背景に、心もお腹も満たされる旅になること間違いなしです。
